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2019-06
细数麻辣烫怎么吃更健康? 科学吃麻辣烫 第一,麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜,有多种豆制品原料,有海带等藻类,有蘑菇等菌类,有薯类、有鱼类、有蛋类……...04
2019-06
浅谈调味品行业营销 说到营销发展,现在各行各业的经营都需要营销策略,面对你自己经营的市场发展,你又是采取怎样的一种营销策略呢?如果你是一个还...04
2019-06
食品添加剂未必有毒 不必闻之色变 很多消费者一听到“添加剂”3个字就觉得不安全。中国工程院院士孙宝国今天在第十hj二届中国食品安全年会上特别指出,食品添加...04
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火锅越煮亚硝酸盐越多 吃火锅别超1.5小时 冬季天气寒冷,火锅颇受欢迎。专家提醒,火锅汤熬煮时间过长易产生亚硝酸盐,因此吃火锅时要控制时间。 火锅越煮亚硝酸盐越多...04
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火锅行业量化标准年内出台 火锅是餐饮行业中惟一持续增长的常青树。然而,随着羊年春节就餐高峰的临近,火锅连锁企业却接连曝出诚信和食品安全隐患,引发消...04
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很多厨师都很喜欢用一线品牌的调味品 在经营的过程中,一餐饮老板不断地调整产品。“我发现很多厨师都很喜欢用一线品牌的调味品,这是因为大品牌都非常重视产品与厨师...04
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麻辣水煮鱼怎么做好吃,麻辣水煮鱼片的做法? 麻辣水煮鱼的做法 麻辣水煮鱼用料: 草鱼一条,黄豆芽500克,大葱适量,姜适量,蒜适量(根据顾客口味准备适量的花椒...04
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中国调味品协会的组织结构与业务范围? 中国调味品协会由全国酱油、食醋、酱类、酱腌菜、腐乳、烹调酒和各种调味料生产经营及相关的企业、事业单位组成。是跨地区、...04
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调料品怎么分类,是根据什么来进行分类 我国的调味品有很多很多,单品调味品,复合调味品等等又比如火锅底料,串串香底料,冒菜底料,川菜调味料等等。非常的复杂那...04
2019-06
调味品厂家总结你所知道的火锅底料种类有多少种? 火锅最早的雏形可追溯至商周时期,发展历史悠久。几千年来,火锅蕴含着深厚的饮食文化内涵,中国火锅已经不仅只是美食,还是一...04
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厨师告诉你怎样炒菜好吃,看看他们炒菜用什么调料 炒菜是每个人都应该学会的一种生活技能,同时自己炒的菜干净卫生,吃的也放心。那么怎么炒菜好吃就是我们很多朋友一直想要了解的...04
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分析“十三香调料”以及十三香调料的使用方法 最近有朋友问我十三香是什么调料他属于什么类型的调料,今天调味品厂家小编在这里简单的介绍一下十三香是什么调料与十三香调料...